chinese cuisine

中国料理

広大な土地と長い歴史の中で育まれてきた多種多様な味を持つ中国料理。ここではマレーシア料理に分類されるマレー系中国料理の他、マレーシアで広く食べられている中国料理を紹介します。

マレー系中国料理

スープ系

Weng Heong

1. 肉骨茶(バクテー)

中華系マレーシア料理として絶大な人気を誇るバクテー。マレーシアに来るなら絶対食べておきたいマレーシアの至宝。